【新米】 自然栽培ササニシキ 5kg / 大森博さんのお米 / 無農薬・無肥料栽培 / 玄米・白米・分づき米 / 令和8年度産｜楽天で人気の玄米｜6,480円・レビュー17件

令和8年度、熊本南阿蘇産。大森博さんが作る自然栽培米。
この商品の生産情報 生産者大森博 生産地熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽 品種ササニシキ
栽培方法自然栽培（農薬・肥料不使用） 農薬不使用の年数16年目 化学肥料不使用の年数16年目
肥料不使用の年数13年目 これまでの生産履歴 2025年度 2024年度 2023年度 2022年度 2021年度 2020年度 2019年度 2018年度 2017年度 2016年度 2015年度 2014年度 2013年度
田植え2026年5月19日 今日は大森さんの田植えです。
もちろん植えるのは「ササニシキ」です。
白川と渋谷川に挟まれた水田地帯。細い農道を走りながら辺りを見回すと、苗と積んでいる軽トラと作業中の田植え機が見えました。大森さんです。
実は大森さん、田植え前に腰をギックリといっちゃったらしく、この日はなるべく腰を曲げないようにロボットのような動きで田植えしていらっしゃいます。
とはいえ、腰を曲げないわけにもいかず・・・。
「痛いですが・・・田植えは遅らせられませんし・・」 田植えを数日遅らせると土が固まったり雑草が生えてくるなどしてもう一回代かきをする羽目になりますので、悠長に腰が治るのを待ってられないのです。
ちょうど私も先日の田植え中に腰をギックリして田んぼの中で30分うずくまってたんですが、結局気合いで田植えしましたもんね。
代わりにやってくれる人もいないのでどうせ休めませんし。
米農家は春先に育苗で急に忙しくなり、ちょうど田植え頃で疲れがピークに達します。普通は田植えが終われば一段落ですが、我々はここから除草作業が始まりますからね。
体が資本のこの仕事、まぁぼちぼちやりましょう。
除草作業2026年6月1日 南阿蘇鉄道の加勢駅近くの水田では大森さんが除草作業を行っておりました。
人力の除草機を前後にジャブジャブしながら土を撹拌して、まだ大きく育っていない雑草を浮かせていきます。
たまに止まっては大きな雑草を手で除草。土に埋め込んだり田の外に放り投げたりします。
それからまたジャブジャブ。果てしない作業ですが、これ、ものすごく足腰に筋肉つきます。
お米の無農薬栽培やってるご高齢のみなさんがいつまでも元気なのはこの除草作業のおかげだと思います。
湧き出る湧水がたっぷりと注がれるこの加勢の田んぼのササニシキ。
まだ田植えから間もないためようやく活着した程度の弱々しい様子ですが、一度除草機をかけると根がぐっと張って葉色が濃くなり、成長が加速していきます。
田んぼの様子 2026年7月22日 稲刈り2026年9月8日 さていよいよ稲刈りです・・・・が。
もうここ1週間ほどずーーーっと天気悪いんですよね。
今日も午後からぱらぱらと小雨予報であり、通常なら無理して刈る必要もないんですが、天気予報みるとここから1週間さらに天気が悪いようですので、もう刈るしかありません。
稲刈りは田植えほど遅れにシビアではないんですが、それでも刈り取り適期や全体的な作業の遅れも考えると、やはり早めに刈りたいものです。
4条コンバインで入口周りを前後刈りしつつ、周回刈りします。この日も赤城さんと共同作業。
大森さんがコンバインに乗り、赤城さんが手刈りと籾運びを行います。さて、雨が降る前にどこまで刈れるのか。
うちも午後から稲刈りするんですが、雨降らないといいなー。