ミレーバスクチーズケーキ＆ロールケーキセット モンプレジール 高知 ご当地 ミレービスケット バレンタイン ホワイトデー クリスマス 手土産 スィーツ｜楽天で人気の注目アイテム・評価0

ケーキの底にはミレーを砕いたザクザク食感の生地。
新鮮な卵、生クリームたっぷりのクリームチーズを使った生地を高温で焼上げた濃厚バスクチーズケーキとほんのり塩味のミレーのクランチを甘さ控えめのクリームに混ぜ込んだ 、不思議な新食感のロールケーキのセット商品です。
贈り物にも最適です。
・ミレービスケットとは 高知県民なら誰でも一度は食べたことのあるソウルフード。
一口サイズのビスケットを油で揚げ、ほんのり塩味のお菓子です。
油で揚げることで香ばしく、サクサクの食感に！ ビスケット本来のやさしい甘さと絶妙の塩加減で、 食べだすと止まらなくなります。
※ミレービスケットは付いておりません 商品情報 商品名 ミレーバスクチーズケーキとロールケーキセット
内容量 バスクチーズケーキ 1個（5号　直径15cm） ミレーロール（プレーン）1本 原材料
バスクチーズケーキ：クリーム（生乳（国産））、ナチュラルチーズ、ビスケット（小麦粉、植物油、砂糖、ショートニング、ぶどう糖、食塩）、プロセスチーズ、砂糖、卵、加糖冷凍卵黄、バター、小麦粉／安定剤（ローカストビーンガム）、膨脹剤、乳化剤 （一部に乳製分・小麦・卵を含む）
ミレーロール（プレーン）：卵（国産）、乳製品、砂糖、小麦粉、ビスケット（小麦粉、植物油、砂糖、ショートニング、ぶどう糖、食塩）、準チョコレート、牛乳、ハチミツ、食用植物油脂、洋酒、卵白加工品／乳化剤、トレハロース、膨脹剤、香料 （一部に卵・乳製分・小麦・大豆・ごまを含む） 賞味期限
バスクチーズケーキ 製造日より100日（冷凍-18℃以下） 解凍後の賞味期限2日（要冷蔵） ロールケーキ
製造日より70日（冷凍-18℃以下） 解凍後の賞味期限5日（要冷蔵）
※本品製造工場では、えび、そば、卵、落花生、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチン、アーモンドを使用した製品を製造しています。
ミレーサンドってなあに？ お豆の香ばしさと お塩のしょっぱさが合さった 高知のビスケット
豆菓子や甘納豆などを生みだしている 高知の「野村煎豆加工店」が 昭和30ごろに作り始めました。
豆菓子と同じ鍋を使っており、 豆の旨味が溶け出した油で ビスケットを焼き上げ 香ばしい味わいを生み出しています。
仕上げにふりかけるお塩は、 海水天日塩を使用しています。
高知の洋菓子店 モンプレジールの 特性クリームをサンド 2013年、「野村煎豆加工店」オーナーが ミレーを使った新しい味わいを探していました。
デコレーションケーキや 焼菓子を製造・販売している 高知の洋菓子店「モンプレジール」のオーナーが 「うちのパティシエなら、なんとかできるかもしれない」 との想いで共同開発し、誕生しました。
特性クリームは どの味も、ミレーサンドに合うように 研究を重ねて生み出しています。
ミレーサンド機で生産 すべて自社工場で生産。スタッフの手作業でパッケージされ、全国へ届きます。