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商品情報【豆の風味を楽しむ、甘さ控えめの甘納豆】山形県川西町特産の特別栽培紅大豆を使用した甘納豆です。
豆の風味を大切に、甘さは控えめに仕上げました。ひと粒ごとに、紅大豆ならではの味わいを感じられる、やさしい甘さのおやつです。

【甘いものが欲しいときに、ちょうどいい】「ちょっと甘いものが欲しい」そんなときに、気軽につまめるおやつ。
スナック菓子や甘すぎるお菓子は重たいと感じる方にも、軽く楽しんでいただける甘納豆です。

【素材の味を活かした、やさしい美味しさ】紅大豆の風味を活かし、甘さを控えめに仕上げることで、豆そのものの味わいをしっかり感じられます。
派手な甘さではなく、じんわりと広がる味わい。素材の良さを感じられる、滋味深い美味しさが特徴です。

【シンプルな原材料だけで作られています】特別栽培紅大豆（山形県川西町産）粗糖（鹿児島県喜界島製造）てん菜糖（北海道製造）余計なものを加えず、素材の良さを活かしたシンプルな配合です。

【丁寧に仕上げています】紅大豆は、水にじっくりと浸したあと、釜で煮沸します。
その後、砂糖水に浸して加熱し、冷ます工程を3回繰り返すことで、ゆっくりと甘みを含ませていきます。
最後に砂糖をからめて乾燥させ、ひと粒ひと粒に味わいを閉じ込めています。

【紅大豆に含まれる栄養】紅大豆の紅色の皮には、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれています。
そのほかにも、大豆イソフラボン、たんぱく質、食物繊維などが含まれています。

【手に取りやすく、持ち運びやすい】40gの食べきりやすいサイズで、バッグに入れて持ち運びやすく、外出先でも手軽に楽しめます。
ジッパー付きなので、少しずつ食べたいときにも便利です。

【受け継がれてきた紅大豆】山形県川西町で大切に育てられてきた在来種の紅大豆。在来種を守り、その魅力を伝えたいという考えから生まれました。
甘納豆にするのが難しい紅大豆と、喜界島の粗糖を組み合わせ、試行錯誤の末に完成した一品です。
商品詳細【商品名】紅大豆 甘納豆【内容量】40g【原産国名】日本【原材料名】てん菜糖（北海道製造）、特別栽培紅大豆（山形県川西町産、遺伝子組み換えでない）、粗糖（鹿児島県喜界島製造）商品詳細【栄養成分表示（40gあたり）】エネルギー：146kcal
たんぱく質：5.0g
脂質：2.8g
炭水化物：25.1g
食塩相当量：0.0g【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存、開封後はお早めにお召し上がりください【ご注意】加工の途中で割れ等が生じる場合がございますが、無選別でお届けしております。
豆の表面についている白い粉は糖分です。品質には問題ありません。
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